sobaichi

お店のご案内

趣のある古民家で、本物の「蕎麦の味」をご堪能ください。

兵庫県三田市に、しっかり根をはり立ち続ける、築九十余年の古民家で、本格的な蕎麦をご提供しております。
大切に思うことは、『新鮮であること。』『ホンモノであること。』『美しく美味しいこと。』体と心が喜ぶ食べ物を求め続けます。
古民家から続く廊下を渡ると、「はなれ」へと続きます。
大人数でも貸切でもお楽しみいただける空間でございます。
各種宴会、法事などにお使いください。
分かりづらい場所に佇む【蕎麦いち】です。
探して、ご来店くださいましたお客様に、ご満足いただけますよう、日々精進してまいります。

お店の情報

蕎麦いち

所在地

〒669-1533 兵庫県三田市三田町26-3

電話番号

SNS

Instagram:@sobaichi
公式LINE:蕎麦いち

営業時間

11:00〜15:00(L.O.14:30)
17:00〜21:00(L.O.20:30)

定休日

水曜日・第3火曜日

お支払い

現金/クレジットカード(タッチ決済も可)/交通系ICカード/QR決済等ご利用いただけます

ご予約について

ご予約は、お電話か公式LINEにてお受けしております。

公式LINE:蕎麦いち

電話番号:079-563-1470

平日のお昼

「和み膳」のご予約のみ可
2部制でございます。
【1部】11:00〜12:45
【2部】13:00〜15:00

平日の夜

お席のご予約可

土日祝のお昼

ご予約不可

土日祝の夜

お席のご予約可

こだわり

そばつゆ

鹿児島県枕崎からの本枯節を、店内で毎日削ります。
昆布は、希少な天然昆布、北海道黒口浜産を使います。
贅沢な白だしをご堪能ください。

そば茶ぷりん

そば茶を牛乳でじっくり煮出します。
甘味はミネラルたっぷりの洗双糖を使用。
低温でゆっくり固めますので、ふるふるです。