そばいち「はなれ」ができました。
大きな窓越しに中庭をながめながら
古民家母屋とはひと味ちがう時間をお過ごし下さい。
各種宴会、法事など、多人数での貸切もご相談くださいませ。
- ぶっかけタイプ。 焼きナス、みょうが、大葉、大根おろし、しょうが、ねぎ。 のってます。
- 冷たいおだしに、お蕎麦とすだちが泳ぎます。 お蕎麦がひきしまって、美味。
- 湯葉そば。京都から取り寄せた大きい引上げ湯葉が、まるごと１枚のってます。
- 鴨南蛮。京鴨です。鴨好きの方は、是非、お召し上がり下さい。
できうる限り地産地消、安全食材にこだわります。
三田の野菜は、とても美味。
食材に感謝の気持ちを込めまして、お蕎麦に添えさせて頂きます。
