そばいち「はなれ」ができました。

大きな窓越しに中庭をながめながら

古民家母屋とはひと味ちがう時間をお過ごし下さい。

各種宴会、法事など、多人数での貸切もご相談くださいませ。



コース料理

コース料理

おすすめ料理

  • ぶっかけタイプ。 焼きナス、みょうが、大葉、大根おろし、しょうが、ねぎ。 のってます。

  • 冷たいおだしに、お蕎麦とすだちが泳ぎます。 お蕎麦がひきしまって、美味。

  • 京都から取り寄せの湯葉です。

  • 鴨南蛮。京鴨です。鴨好きの方は、是非、お召し上がり下さい。

おすすめ料理

おしながき

できうる限り地産地消、安全食材にこだわります。
三田の野菜は、とても美味。
食材に感謝の気持ちを込めまして、お蕎麦に添えさせて頂きます。

  • 夏のさっぱり薬味そば写真
  • すだち冷かけそば写真
  • 夜のおまかせコース  4,000円コース写真
  • 湯葉そば(温)写真
  • 鴨南蛮(温)写真
  • うなぎ蕎麦写真
  • サーモンいくら蕎麦写真
  • 三田マルセ牛ステーキとおそば(温・冷)写真
  • 親子丼写真
  • そばきり写真
  • かけそば写真
  • 大和芋のとろろそば(温・冷)写真
  • おろしぶっかけ(冷)写真
  • 素あげ野菜のっけそば(温・冷)写真
  • 鴨汁そば(冷)写真
  • 丹波黒どり地どりそば(温)写真
  • 丹波黒どりの地どり天おろし(冷)写真
  • 天ぷらそば(温・冷)写真
  • 梅わかめそば(温)写真
  • えび天丼写真
  • そば茶ぷりん写真
  • 黒糖くずもち写真
  • 出汁巻玉子写真
  • そばがき写真
  • そばどうふ写真
  • あぶり白子写真
  • ささみ写真
  • ハートとレバー写真
  • カルパッチョサラダ写真
  • とり天おろしサラダ写真
  • 三田マルセ牛ステーキ写真
  • 鴨肉と九条ネギの炒め物写真
  • 湯葉さし写真
  • 長芋のカマンベールチーズ焼き写真
  • 大えびとチーズの春巻き写真
  • あんかけ蕎麦どうふ写真
  • あんかけ湯葉写真

おしながき